À LA CARTE
Upptäck vårt fulla utbud av förrätter, pastarätter, kött- och fiskrätter, pizza, desserter och dryck. Har du allergier eller specialkost? Tala om det för vår personal.
FÖRRÄTTER / APERITIVOS
BRUSCHETTA ROMANA 139:-
Rostad italienskt lantbröd med tomat, parmaskinka, basilika, vitlök och olivolja
PANE AL AGLIO VITLÖKSBAGUETTE 89:-
Baguette med färsk vitlök och smör samt aioli
ZUPPA DI CASA 139:-
Hummersoppa med kräftstjärtar och hemgjorda oststänger
GAMBERONI GRATINATI 169:-
Gratinerade heta tigerräkör i vitlökssmör. Serveras med italienskt lantbröd
TOAST SKAGEN 159:-
Toast Skagen med handskalade räkor, citron och dill. Toppas med löjrom
PROSECCO 92:-
Ett glas bubblande Prosecco
BELLINI 106:-
Prosecco och persikopuré
HENDRICK'S BELLINI 112:-
Hendrick's Gin, Prosecco och persikopuré
APEROL SPRITZ 124:-
Aperol, Prosecco och soda
PASTA & SALLAD / PASTA & INSALATE
PENNE RIGATE 179:-
Penne med fläskfilé, färska champinjoner i gräddsås
SPAGHETTI BOLOGNESE 159:-
Spaghetti med husets köttfärssås och hyvlad parmesan
SPAGHETTI CARBONARA 169:-
Spaghetti med bacon, äggula, grädde och parmesan
TAGLIATELLE VENEZIANA 199:-
Tagliatelle med oxfilé, broccoli, gorgonzola i gräddsås
TAGLIATELLE DAL BAFFO 189:-
Tagliatelle med räkor, ärtor, grädde, vitt vin och löjrom. Toppas med kräftstjärtar
PENNE ROMANA 199:-
Penne med oxfilé, fläskfilé, gorgonzola, zucchini och färska champinjoner i gräddsås
LASAGNE AL FORNO 159:-
Husets hemlagade lasagne
TAGLIATELLE DE VITELLO 209:-
Tagliatelle med kalvytterfilé, Karljohansvamp, kantareller, champinjoner, tryffel och färskriven parmesan
TAGLIATELLE MONTAGNOLLA 199:-
Tagliatelle med parmaskinka, salami, färsk tomat, färska champinjoner, mozzarella, basilika och olivolja
TAGLIATELLE AL POLLO 179:-
Tagliatelle med kyckling, kantareller, cocktailtomater och zucchini i gräddsås
PENNE INDIANA 179:-
Penne med kycklingfilé, curry, paprika, jordnötter i gräddsås
FRUTTE DI MARE 209:-
Taglietelle med skaldjur i husets tomatsås med vitt vin, chili och vitlök
MARE MONTE 209:-
Taglietelle med scampi, färska champinjoner och lime i vitvinssås
INSALATA DI GAMBERI 189:-
Blandsallad med scampi, cocktailtomater, olivolja, citron, persilja och aioli
INSALATA CAESAR 179:-
Caesarsallad med kyckling, romansallad, cocktailtomater, hyvlad parmesan, krispigt bacon, brödkrutonger och caesardressing
BROCCOLI GRATINATI 199:-
Ostgratinerade broccoli på ekplanka med duchesspotatis, grogonzola och grillad tomat
TAGLIATELLE VEGETALE 179:-
Pasta med zucchini, paprika, lök i tomatsås samt basilika och färskriven parmesan
KÖTT & FISK / CARNE & PESCE
Till alla våra huvudrätter ingår potatis. Till köttalternativen kan du välja mellan råstekt potatis, stekt potatis, pommes frites, potatisgratäng eller klyftpotatis, medan fiskrätter serveras med kokt potatis eller spenatpotatis. Om du föredrar att utesluta potatis kan du istället njuta av ratatouillegrönsaker från vårt kök.
BACONLINDAD FLÄSKFILÉ 249:-
Serveras med bearnaisesås, sparris och ugnsbakade cherrytomater
SCALLOPINE GORGONZOLA 249:-
Gorgonzolagratinerade fläskfilémedaljonger med rödvinssås
POLLO FANTASIA 239:-
Kycklingfilé lindad i parmaskinka med vitlökssmör och sherryvinsås
SALTIMBOCCA ROMANA 249:-
Fläskfilémedaljonger med parmaskinka i marsalasås, toppade med salvia
ENTRECÔTE CON GALLINACCI 299:-
Vitlöksmarinerad entrecôte med smörslungade kantareller
INVOLTINI DI VITELLO 279:-
Kalvrullar fyllda med prosciutto, mozzarellaost och rödvinssås
PLANKSTEK OXFILÉ 299:-
Oxfilé på ekplanka med duchesspotatis, baconlindad sparris, grillad tomat, pepparsås och bearnaisesås
PLANKSTEK FLÄSKFILÉ 249:-
Fläskfilé på ekplanka med duschesspotatis, baconlindad sparris, grillad tomat, pepparsås och bearnaisesås
KALVFILÉ OSCAR 299:-
Smörstekt kalvytterfilé med kräftstjärtar, sparris och bearnaisesås
COGNACSFLAMBERAD PEPPARSTEK 349:-
Klassisk pepparstek i gjutjärnspanna. Serveras med husets pepparsås
DAL BAFFOS SCHNITZEL 229:-
Husets schnitzel med gröna ärtor och bearnaisesås
OXFILÉ TOURNEDOS 349:-
Oxfilé med choronsås, toppad med scampi
FILÉ MIGNON BLACK & WHITE 289:-
Oxfilé och fläskfilé, serveras med bearnaisesås, rödvinssås och sparris
GÖSFILÉ 279:-
Stekt gösfilé med kantarellsås
RÖDINGFILÉ 279:-
Smörstekt rödingfilé med hummersås
FISKPLANKA 269:-
Bergtungafilé på ekplanka med grillad tomat, aromsmör och duchesspotatis
PIZZA
Extra tillbehör 10:– / Kött, fisk, kyckling 20:– / Delad pizza 20:–
VESUVIO 109:-
Tomat, ost och skinka
CALZONE 119:-
Tomat, ost och skinka, dubbelvikt
CAPRICCIOSA 115:-
Tomat, ost, skinka och champinjoner
FRANCESCANA 129:-
Tomat, ost, skinka och räkor
MARINARA 129:-
Tomat, ost, musslor och räkor
CACCIATORA 125:-
Tomat, ost och salami
VEGETARIANA 129:-
Tomat, ost, champinjoner, lök, oliver, sparris och paprika
HAWAII 125:-
Tomat, ost, skinka och ananas
NAPOLITANA 125:-
Tomat, ost, sardeller, capris, oliver och vitlök
NETTUNO 135:-
Tomat, ost, skinka, tonfisk och räkor
CARUSO 125:-
Tomat, ost, köttfärssås, champinjoner och paprika
LA MAFFIA 135:-
Tomat, ost, bacon, champinjoner, lök och paprika
AFRICA 125:-
Tomat, ost, skinka, banan och ananas
KEBABPIZZA 139:-
Tomat, ost, lök, kebabkött, feferoni, kebabsås
SOLE MIO 139:-
Tomat, ost, skinka, champinjoner och räkor
GUDFADERN 139:-
Tomat, ost, tonfisk, lök, paprika och spansk peppar
QUATTRO STAGIONI 139:-
Tomat, ost, skinka, räkor, champinjoner och musslor
CIAO CIAO 130:-
Tomat, ost, champinjoner, lök, vitlök, capris och fläskfilé, dubbelvikt
INDIANA 139:-
Kyckling, curry, banan och jordnötter
PAGANINI 159:-
Fläskfilé, räkor, sparris och bearnaisesås
QUATTRO FROMAGGI 159:-
Tomat, ost, gorgonzola, mozzarella och riven parmesan
LEONARDO DA VINCI 149:-
Parmaskinka, salami, mozzarellaost, gul lök och soltorkade tomater
BAFFO SPECIAL 156:-
Oxfilé, champinjoner, ägg, sparris och bearnaisesås
PAVAROTTI 159:-
Oxfilé, lök, salami, ägg och bearnaisesås
MILANO 169:-
Kebabkött, färska champinjoner, lök, pepperoni och kebabsås
GIUSEPPE VERDI 159:-
Fläskfilé, oxfilé, gorgonzola och champinjoner
RIMINI 159:-
Fläskfilé, champinjoner, lök, capris och spansk peppar
VEGETARIALE SPECIAL 159:-
Färska champinjoner, färska tomater, rödlök, mozzarella och ruccola
PIZZA BOLOGNESE 134:-
Köttfärssås, jalapeño, mozzarella och basilika
PARMA 179:-
Mozzarella, parmaskinka, färska tomater, ruccola, basilika och hyvlad parmesan
DESSERT / DOLCE
TIRAMISU 99:-
Italienskt bakverk, savoiardikex doppade i kaffe och amaretto, varvade med mascarponecreme
CRÈME BRÛLÉE 89:-
Husets crème brûlée
PANNACOTTA 79:-
Hemgjord vaniljpannacotta med hallonsås
CAMEMBERT 149:-
Friterad camembert med hjortronsylt och friterad persilja
BANANA SPLIT 89:-
Vaniljglass, chokladglass, jordgubbsglass, banan, grädde och chokladsås
VIN / VINO
HUSET RÖDA MONTGRAVET 85:- / 325:-
Carignan/Grenache från Frankrike. Doft och smak av svarta vinbär, mörka vingummin och mörk frukt med en bra balans
BOTANICUM IBERICUM ORGANIC 355:-
Tempranillo/Merlot från Chile. Fruktdrivet vin med doft och smak av svarta vinbär, plommon och kryddor
THE ULTIMATE ZIN ZINFANDEL 95:- / 365:-
Zinfandel från USA. Fruktig smak med inslag av körsbär, björnbär, kryddor och vanilj
CUNE RIOJA CRIANZA 395:-
Tempranillo/Garnacha/Tinto/Mazuelo från Spanien. Ett mjukt och fylligt vin med mogna tanniner och frisk syra
RIPASSO 115:- / 425:-
Corvina/Rondinella/Molinari från Italien. Ett mjukt och fylligt vin med kryddig smak och fatkaraktär med inslag av mogna och mörka bär, choklad och vanilj
AMARONE 795:-
Corvina/Rondinella/Molinari från Italien. Ett fylligt, smakrikt vin med stor karaktär av torkad frukt och en lång, intensiv eftersmak
HUSET VITA MONTGRAVET 85:- / 325:-
Colombard/Ugni blanc från Frankrike. Doft och smak av citrus och ljus stenfrukt. Krispigt och aromatiskt
FOLONARI 355:-
Pinot grigio från Italien. Torrt, friskt och fruktigt vin med inslag av persika, päron, äppelblommor, örter och citrus
DUO DE MERS 385:-
Sauvignon blanc/Viognier från Frankrike. Rund smak med karaktär av nektarin och persika
LAST NIGHT A RIESLING SAVED MY LIFE 105:- / 395:-
Riesling från Tyskland. Smak av päron, persika och aprikos, blandas med en påtaglig mineralitet och frisk syra
CHATEU DE CHEMILLY 145:- / 565:-
Chablis/Chardonnay från Frankrike. Mineralrikt med viss rökighet. Doft och smak av vita blommor, citrus och vit nektarin
BAGLIETTI ROSÉ NO. 1 EKO 85:- / 344:-
Italien. Frisk och elegant smak med inslag av smultron, citrus och vattenmelon
BOTANICUM IBERICUM ORGANIC ROSÉ 95:- / 375:-
Spanien. Aromatisk med doft av persika, jordgubbar och röda bär
MONTGRAVET ROSÉ 395:-
Frankrike. Torrt, mycket friskt och bärig smak med inslag av mineraler
RODESTIU BRUT CAVA 85:- / 344:-
Spanien. Torrt, medefylligt och balanserade mousserande vitt vin med friska toner
BAGLIETTI PROSECCO 365:-
Italien. Ungdomlig, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, päron och honungsmelon
N. FEUILLATTE RÉSERVE EXCLUSIVE 140:- / 795:-
Torr champagne med fin mousse, frisk syra och lätt elegant eftersmak
ÖL, CIDER & ALKOHOLFRIA DRYCKER / BIRRA, SIDRO E BEVANDE ANALCOLICHE
FAT 21 40CL 72:-
ZLATOPRAMEN 50CL FAT 85:-
BRYGGMÄSTARENS BÄSTA PILSNER 50CL 79:-
BRYGGMÄSTARENS PREMIUM GOLD 50CL 79:-
PERONI 69:-
GROSCH 69:-
SAN MIGUEL 69:-
BRYGGMÄSTARENS PREMIUM DARK 50CL 79:-
NEWCASTLE BROWN ALE 30CL 69:-
FULLERS BLACK CAB STOUT 50CL 89:-
FULLERS LONDON PRIDE ALE 50CL 89:-
FULLERS INDIAN PALE ALE 50CL 85:-
BREWDOG PUNK IPA 33CL 76:-
WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSBIER 50CL 84:-
REKORDERLIG PÄRON 33CL 69:-
REKORDERLIG SKOGSBÄR 33CL 69:-
LÄTTÖL 40CL 30:-
COCA-COLA 40CL 30:-
COCA-COLA ZERO 40CL 30:-
SPRITE 40CL 30:-
FANTA 40CL 30:-
ÄPPLEJUICE 40CL 30:-
WARSTEINER ALKOHOLFRI 40CL 45:-
CIDER JORDGUBB/LIME ALKOHOLFRI 40CL 45:-
KAFFE/TE 30:-
SPRIT & LIKÖRER / DISTILLATI & LIQUORI
SKÅNE AKVAVIT 26:- / cl
GAMMELDANSK 26:- / cl
JÄGERMEISTER 26:- / cl
FERNET BRANCA 26:- / cl
FAMOUS GROUSE 26:- / cl
TULLAMORE DEW 26:- / cl
JIM BEAM 26:- / cl
JACK DANIELS 26:- / cl
BELLS 26:- / cl
LAGAVOULIN 30:- / cl
GRÖNSTEDS MONOPOLE 26:- / cl
RENAULT 26:- / cl
CALVADOS 26:- / cl
GRAPPA 26:- / cl
COINTREAU 26:- / cl
DRAMBUIE 26:- / cl
BAILEYS 26:- / cl
XANTÉ 26:- / cl
LIMONCELLO 26:- / cl
